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來源:我是科學(xué)家iScientist
前段時間看了講述特氟龍的電影《黑水》(Dark Waters),,才了解原來特氟龍生產(chǎn)過程中使用的全氟辛酸銨和全氟辛烷磺酸這兩種化學(xué)物質(zhì)都屬于環(huán)境激素,會起到類似于雌激素的作用,,影響人體的內(nèi)分泌水平,。而且由于它們不會降解,因此即使現(xiàn)在生產(chǎn)工藝有所改變,,但它們對環(huán)境和人體的危害已經(jīng)產(chǎn)生,,并將長期持續(xù)下去。
無獨有偶,,最近麥當(dāng)勞和漢堡王的食品包裝紙在美國也檢測出氟化物PFAS,,同樣屬于難以降解的環(huán)境激素——僅僅為了讓包裝防油防水,還要承擔(dān)環(huán)境污染的風(fēng)險,,我覺得非常不值得,。
由此我想到,其實化妝品中的某些防腐劑,、止汗劑,、氣霧劑,、除臭劑、豐胸成分,、防曬成分,、增塑劑、非離子表面活性劑等等也都屬于環(huán)境激素,,甚至人們普遍認為安全的植物成分蘆薈(含有蒽醌類)和葛根(含有米羅醇/脫氧米羅醇),,還有香水中的人工麝香,也都被報道有雌激素活性,。
化妝品中的環(huán)境激素可以通過皮膚接觸直接進入人體,,而它們在人體內(nèi)更重要的積累途徑則是食物、水甚至空氣這樣的“二手”途徑,,并且二手途徑的攝入量比一手途徑要大得多,。
考慮到日化產(chǎn)品天天使用,對我們的潛在影響不可小視,,為此我們有必要了解一下,,美業(yè)光鮮的外表下是否還有大眾忽視的污染問題?
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環(huán)境激素會干擾人體正常的激素水平
環(huán)境激素(Environmental Endocrine,,EDCs)又稱“類激素”,、“內(nèi)分泌干擾物質(zhì)”,是指環(huán)境中跟人體激素類似的物質(zhì),,進入人體后會干擾正常的激素水平,,對生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)都可能產(chǎn)生影響,。
環(huán)境激素最常見的影響是擬雌激素作用,,它不僅會損害男性的精子質(zhì)量和數(shù)量,降低生育能力,;還會引起女性的不孕,、乳腺腫瘤;甚至造成孩子們性早熟,,性器官發(fā)育異常等問題,。
目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的環(huán)境激素有70多種,包括垃圾焚燒產(chǎn)生的二噁英,、塑化劑中的鄰二甲苯酸酯,、塑料奶瓶和購物小票中的雙酚A等。世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)在2013年發(fā)布的一份聯(lián)合報告中,,將環(huán)境激素定義為“一種對人類健康和環(huán)境的全球性威脅”,。
香香的不一定是好東西
化妝品中所含有的環(huán)境激素主要是合成香料化合物,,比如制造香精的前體鄰苯二甲酸、苯甲酸酯(也是常見的防腐劑),,還有呈香物質(zhì)本身如人工麝香,,都會干擾雌激素系統(tǒng)——有時候香香的也不見得都是好東西。
就以最常見的香味成分——人工麝香——舉例吧,。人工麝香的產(chǎn)生起初是為了減少對麝的傷害,,在野生動物保護方面起到了積極的作用。但隨著這種廉價香料的廣泛使用,,它造成的環(huán)境問題卻漸漸凸顯出來,。
人工麝香主要被用在香水、化妝品和洗浴產(chǎn)品中,,比如口紅,、護手霜、沐浴露等等,。它會隨著人們的日常生活進入到污水收集系統(tǒng),,因為目前并沒有針對合成麝香的處理措施,所以它又會被直接排入河流,、海洋當(dāng)中,。
人工麝香可以溶解于水,具有親脂性,。雖然它有一定的降解性,,但在持續(xù)不斷的排放之下,如今已經(jīng)普遍富集于環(huán)境及生物體內(nèi)——在脂質(zhì)豐富的海洋哺乳動物(如海豚,、抹香鯨,、海豹、海獅等)的脂肪和肝臟中都能檢測到,;在秋沙鴨,、大潛鴨和野鴨等鳥類的肝臟中也被發(fā)現(xiàn);魚蝦,、貝類的組織中也都存在,。
而人類對合成麝香的攝入比動物更多,因為它不僅會通過化妝品,、香水的使用直接滲透進皮膚,,還會通過食物鏈的傳遞產(chǎn)生生物放大和累積作用。
當(dāng)然,,人工麝香之所以能在日化用品中廣泛使用,,是因為它對人體沒有明顯危害,只是在細胞層面的研究中表現(xiàn)出了一定的雌激素活性,,另外它對哺乳動物的危害也相對較小,。
然而人工麝香對水生動物的危害不容忽視,。比如它可以降低雌性斑馬魚的體重、體長,、肝臟指數(shù)和性腺指數(shù),,并且隨著濃度的增加,使斑馬魚的產(chǎn)卵能力逐漸下降,。麝香酮還會增加斑馬魚胚胎的早期死亡率,,減少平均存活時間。
目前科學(xué)家們已經(jīng)開始研究人工合成麝香的環(huán)境污染,、生態(tài)行為和毒理效應(yīng),,不過還處于起步階段。
對于人工合成麝香污染環(huán)境的風(fēng)險,,目前還存在爭議,,也沒有針對人工麝香檢測的標準設(shè)置,不過許多國家都啟動了一定的管理措施:
日本在母乳和脂肪組織中檢測出合成麝香殘留,,認為合成麝香有擾亂內(nèi)分泌和影響生物荷爾蒙正常發(fā)揮作用等副作用,,于1993年禁止部分合成麝香使用;
歐盟1995年全面禁止葵子麝香,,1998年禁止在化妝品中添加傘花麝香和西藏麝香,,2008年將二甲苯麝香和酮麝香列入“限量使用”并于2013年全面禁用;
中國1999年禁止使用葵子麝香,。
防曬霜對動物們的陰暗一面
與人工麝香類似,,能在動物體內(nèi)積累的環(huán)境激素還有防曬霜中的各種成分。
桂皮酸鹽,、水楊酸三甲環(huán)己酯、3-亞芐基樟腦(3-BC),、對氨基苯甲酸(PABA),、4-甲基芐亞基樟腦(4-MBC)、氧苯酮等等物質(zhì),,在動物身上都表現(xiàn)了明顯的激素干擾作用,,可造成生長抑制、繁殖抑制,、致畸和致死等后果,。
此外,防曬霜中常用的紫外線吸收劑二苯酮-3也是一種環(huán)境雌激素,。
即使是無機防曬成分(無機防曬成分的主要功能是反射和散射紫外線輻射,,有機防曬成分則是通過吸收紫外線起到防曬作用),對海洋生物也有一定的危害,。進入海水的二氧化鈦微粒能夠在光照下促進過氧化氫的生成,,而過氧化氫對海洋生物有著明顯的毒性(對于人類來說,,二氧化鈦粉末若吸入呼吸道則可能致癌)。目前來看,,氧化鋅的防曬霜比較安全和環(huán)保,,然而也有研究發(fā)現(xiàn),海膽胚胎在接觸了氧化鋅微粒后,,就再也沒能發(fā)育成海膽幼體,,或者看似發(fā)育正常,卻最終會因為無法進食而死亡,。
《環(huán)境污染與毒理學(xué)雜志》2015年發(fā)表的一項研究顯示,,科學(xué)家估計每年有多達1.4萬噸的防曬霜進入海洋。如今在海豚,、魚類,、鳥蛋中都能發(fā)現(xiàn)防曬成分。
所以,,雖然防曬真的很重要,,但大可不必過度涂抹防曬霜,適當(dāng)用傘,、帽替代,,對自己和自然都更好。
化妝品還能用嗎,?
雖然談了很多化妝品中含有的環(huán)境激素所帶來的危害,,但整體來說,化妝品依然是安全可用的,,我們不必因噎廢食,,畢竟對人體明確有害的環(huán)境激素都已被禁止添加在化妝品中。而且,,人體攝入環(huán)境激素最主要的是通過食物和水這樣的“二手”途徑,,而要從根本上控制環(huán)境中的排放量,主要還得依靠政府的監(jiān)測和管理,。
然而,,從另一方面來看,我們也不是完全被動的,,即使控制不了二手途徑的攝入,,我們至少可以減少一手途徑的接觸——通過少用化妝品,來主動降低它在體內(nèi)的積累,。
《黑水》這部電影反映出一個無奈的現(xiàn)實:監(jiān)管速度永遠趕不上化工產(chǎn)品的創(chuàng)新速度,。因此,即使化妝品有監(jiān)管黑名單,,短期的毒理病理試驗也可能沒法避免所有的風(fēng)險,。目前許多在動物研究中顯示出激素干擾作用(生殖異常,、動物雌性化、致癌致畸)的物質(zhì)還在日化工業(yè)中使用,。因此最好不要長時間,、大量的使用化妝品,尤其是香水和防曬霜,,從源頭控制環(huán)境激素的釋放,。
化妝品還會沉積在屋內(nèi)塵土中,因此有小孩的家庭尤其需要及時清潔室內(nèi)環(huán)境,,和減少化妝品的使用,,因為兒童喜歡在地板上爬和舔食物品,并且對環(huán)境激素更為敏感,,小時候的接觸可能會影響終生,。
化妝品是長期的慢性接觸,大多數(shù)女性平均每天接觸的化妝品成分至少一百多種,,小心一點并不為過,。而且,這些成分即使對人類無害,,也不見得對自然和其他生物無害,。這次大疫再次提醒我們,要注意對地球索取的方式和程度,,美在自己,,也美在自然。