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這3類蔬菜買一次夠吃一年,！在家就能種,，新鮮健康又省錢
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你真是個特別的人
每天一睜眼，腦海便回蕩著：今天吃什么,？
因為這場疫情,，去超市或菜場買菜變成一件充滿風險的事，蔬菜一囤就是好幾天的量,，每天吃到新鮮蔬菜成為一種奢想,。
這個時候是不是就無比羨慕家里能種菜的朋友了？
不用羨慕,，今天就跟大家分享一些實用的再生蔬菜種植技巧,！不占面積不費事，不僅每天都能吃到新鮮蔬菜,，還能省下買菜錢,！
紙種芽菜
豆芽菜、豌豆苗等都是很容易上手培育的菜,，而且種的時間也很短,，7天就可以收獲一大盆芽菜！
方 法
先把綠豆（黃豆,、豌豆均可）浸泡在水中5個小時,，等到種子吸飽水膨脹，會開始冒出小芽,。
然后找一個篩盆當做育苗容器,，在盆底鋪上一層濕紙巾。
把浸泡好的綠豆鋪在紙上,，為了避免壓斷幼芽,，盡量鋪成均勻的薄層。
再用一條毛巾蓋住遮光,，等待種子發(fā)芽,。
大概每隔半天澆一次水，保持種子濕潤,，澆完后繼續(xù)拿毛巾蓋住,，兩到三天后你就會看到芽苗漸漸長高。
過不了幾天再掀開看,，你就有滿滿一大盆的豆芽菜了,！
長出來的豆芽菜，全家一起吃上好幾頓都沒問題,，自己種的綠色健康,，清炒,、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的美味,，吃了還不長胖哦,！
1
香菜
水培蔬菜
種菜其實一點兒也不難，像生菜,、香菜,、小蔥,、薄荷等生命力頑強的蔬菜,，用點水就能繼續(xù)生根發(fā)芽。
1,、生菜
將生菜的葉端和根部剪開,，根莖長度最好為4厘米。
將生菜根莖放置到盛水的容器里,，水位以剛漫過根部最合適,，即1厘米左右。生菜很快就長高長大了,。
2,、香菜
喜歡吃香菜的人不如在家種一些，新鮮方便,、隨取隨用還不浪費,。
裁剪若干較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水,。
隔一天換一次水,，3天后你就看到香菜根莖處長出了細細的須，這是香菜在重生呢,！
兩周后,，瓶子里的香菜就長勢喜人，可供食用了,！
3,、小蔥
將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開，用橡皮筋捆扎在一起,，放在3厘米高的水杯里,。
每天都有新的變化，小蔥的生長就是這么迅速又猝不及防,，很快就能吃上美味的蔥了,！
土培蔬菜
1、生姜
若生姜已發(fā)芽,，從發(fā)芽處切開,，可多切一點姜肉,；若沒有發(fā)芽，則將生姜放入水中,，等待生姜發(fā)芽,。
將發(fā)芽的生姜種植在花盆里面，用土蓋住一大半姜身,，一次性澆水澆透,，到芽冒出來前都不用再澆。
3天后嫩芽冒出來,，開始每3天澆一次水,，繼續(xù)等待姜苗長大~
看著自己親手種的姜成熟豐收，是一件特別知足的事情,，又有新鮮的姜可以吃啦,！
2、土豆
土豆經常發(fā)芽,，想扔又太浪費了,。那就種起來吧！
將發(fā)芽的5,、6個土豆放在中度容量的花盆里,，土壤為7分滿，待放好土豆后,，全部覆蓋土壤,。
等土豆秧苗長得東歪西斜的時候，就證明土豆該豐收了,。當然,，土豆成長過程中，千萬要記得澆水才行,！
3,、番茄
首先準備一只成熟的番茄，保證番茄沒有壞,，而且是又紅又熟的,，用刀切成1.5厘米左右的厚片。
準備一只裝了土的小花盆或小杯子,，把土澆濕澆透,，然后拿起切好的番茄片放在上面。
如果你想育更多的番茄苗,，可以把全部厚片隔一小段距離平鋪在土上面,。但是育苗時，就要用大一點的桶或花盆,。
平鋪完厚片后,，上面覆蓋1厘米的土,。
土仍然是要澆濕澆透，然后用保鮮膜把桶包裹一下,，目的就是為了保溫保濕,，這樣有助于提早發(fā)芽。
蓋好之后,，邊緣可用橡皮筋套上去,，保鮮膜就不會容易掉了。
等待發(fā)芽的期間,，中途如果遇到土比較干,，可以適當噴一下水。氣溫比較高時,，一周左右番茄就發(fā)芽了,，此時可把保鮮膜拿掉,。
一個厚片發(fā)芽后會有多棵小苗長出來,，可以把其它小苗移到其它盆里，把強壯的一兩棵留在盆里慢慢生長,。這樣營養(yǎng)沒有分走,，長得更快。
番茄苗開始一天天長大,，長到大概10厘米高時,，開始進行移苗。
把厚片連帶土挖出來,，把苗植到各個小花盆里等待長得更高,。
一個月左右，苗長得越來越高,，可用竹子架起綁枝的方法綁起來,，以防苗子倒下。
之所以不在10厘米高的時候就直接移植大盆,，原因是太小就移植到大盆,，會有彎枝的情況出現；苗子移到小花盆里等長到差不多時,，再移大盆,，番茄就能長得更挺拔更健狀。
現在可以換大盆了,?？捎眠@種塑料大桶鉆洞。
鉆好洞之后,，放入土再把番茄移植,，澆水,。
移植好之后就等待開花。
大概兩三個月左右就能收成了,。
除了傳統的竹子綁枝扶植法,，還可以用鐵絲做一個這樣的圓網讓番茄攀枝。
當然你還可以把苗子倒著放,，讓番茄逆生長,。
一只沒吃完的番茄就能種，真是太神奇了,，連種子都不用買,。沒院子沒地，在家的陽臺就能種啦,！
看完之后,，是不是學會了呢？
那就趁在家趕緊試一下吧,！
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